バイアウト直前に失敗し、また快進撃をしてる人の話

2025/02/03

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こちらの文章はBAL代表のミナミが毎日送らせて頂いている

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《BAL新春セール第六弾 "本日開始!!"》

□次回お年玉LIVE:本日1月29日22時 畑山享亮(再構築姿勢学 担当)

■【新春セール第六弾開始!!】「ミナミが選ぶヤバめなFLOW!!」詳細はこちらより
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《第六弾 別名「ミナミセール」のルール説明》
①ミナミが普段最も勢いよく活動してる時間帯【21時~24時限定】で第六弾商品の内
 毎日どれか一つが【無条件で55%(GOGO!!)OFF】になる

②これまでに獲得したクーポンの使用可

③但し、各商品共に人数制限アリ。毎日購入者【先着15名】に達したら終了

④どれが対象商品になるかは21時にSTOREをチェック!!


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こんにちは、ミナミです


さて、本日からついに(やっと)BALの新春セールも第六弾


「ミナミが選ぶヤバめなFLOW」が開始しまして


朝もご連絡させて頂いたので既にご承知の方もいるかと思いますが


改めて超要約すると


「毎日どれかを55%OFFにします。先着15名で。どれにするかは分かりません」


というキャンペーンとなっております


この55%(GOGO!!)と、毎日21~24時限定というのがミナミらしさではあるのですが


はい、どれが本日の対象商品かは是非21時以降にご確認頂ければと思いますm(__)m


第六弾の詳細はこちらより
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さて、今日の話題に参りましょう


そろそろ今年の1月も終わるというタイミングですけども


この1月は僕にとっては非常に新たな出会いが多くて


環境がガラッと変わったからという明確な理由はあるんですけども


その出会いのキッカケとなるキーマンというのはいるもんで


それが僕の親友の一人で飲食店経営者のケイくんというのがいまして


年齢は一つ上なんですけど、今だと何店舗やってるのかな


西麻布でバーやってたりラーメン屋やってたり


かと思えば広尾でスナックやってたり沖縄でラウンジやってたり


今現在は鹿児島からとんかつ屋を全国に展開しようとしてるんですけど


ひと昔前だと、六本木を中心に「焼肉きらく」ってゆう焼き肉屋ですね


名古屋だの大阪の北新地など、日本の主要都市には大体展開してる


焼き肉屋のオーナーとして活躍してたんですけども


2年前くらいかな、実はこのケイくんの話はメルマガで書いたことがあって


何故かというと、元々その焼き肉屋を最終的にはバイアウト、つまり売却


しようとしてたんですけど、株とかそっちの問題で


結局ゼロから始めたその会社の代表を外されることになったんですね


ちょうど、その外されたタイミングで彼がやってる那覇のラウンジに呼び出されて


その話をされて「俺は絶対にまた戻ってくるから」と言って


その後すぐに彼は鹿児島に行ったんですけども








で、ちょくちょく連絡は取ってたものの中々会う機会もなくて


と思ってたらたまたま今月1月の一カ月だけは西麻布のバーにいることになったということで


今の進捗なんかも聞きながら今月は飲む機会が非常に多かったわけですけども


彼が凄いのは、2年前にバイアウト直前までいった焼肉チェーンを失敗して


そこからまたゼロからとんかつ屋を鹿児島で始めたわけですけども


もうその店をすぐに軌道に乗せて、名古屋と沖縄で出店準備を進めてると


流石だなぁと思いながら今月はかなりの頻度で飲んでたわけですけども


じゃあ、その秘訣は何か?と聞いたらば


「商圏よりもライバル数で出店を考えることにした」


って言うんですね


彼が鹿児島でとんかつ屋を始めたのが鹿児島県の日置市というところで


パッと聞いても僕は分からなかったんですけど


それこそ「愛知の岩倉市」と聞いても、愛知県在住、もしくは東海以外の人は


分からないじゃないですか(ちなみに僕は名古屋は2年間住んでました)


同じような話で、やっぱり鹿児島と言ったら僕の中では鹿児島市だし


せめて鹿児島湾沿いっていうんですかね


そのあたりの知識しかなかったので「日置市」と言われてもピンと来なかったんですけど


「なんでそこで出店したの?」と聞いたらその回答が


「車で飯を食う圏内に、1件もとんかつ屋が無かったから」ってゆう








昔アディダスのマーケティング担当から


「人の集まるところに店を出すのはマーケティングの定石ですよ」


なんて言われたことがありますけども、その真逆の発想ですよね


どうしても起業しようとすると人が沢山いる場所だったり


栄えてる街を目指そうとするじゃないですか


そういうところはもちろん潜在顧客は多いけどライバルも多い


特にとんかつ屋みたいな業態だと、昔からその地域に根差してる店も多いから


中々知名度が無いなかでそこに勝つことは難しいと踏んだんですって


もちろんそれでも流行るかどうかは別問題ですけど


人口1万人の街でその事業をやってるのが自分だけなら


1万人全てが潜在顧客になり得るし、価格競争も無いってゆう


逆に、人口10万人の街にライバルが10店舗あったらどうなるかって


潜在顧客数は同じなんだけど、必ず価格競争が勃発するってゆう


こういう発想をしたからこそ「リサーチ」を徹底的にしたそうなんですね


で、その結果、オープン時にチラシを撒く事も広告を打つこともしなかったのに


大きな看板一つでその地域の人の目に留まって


その地域でのとんかつ屋といえば、ケイくんのその店が定着したと








はぁー、なるほどと。面白いですよね


実際、パーソナルジム経営をしていても信じられない山奥でジムやってる後輩がいますけど


その彼の店も軌道に乗っているのは、同じ原理だと思うんですよね


まぁただ、やっぱり焼肉チェーンの代表を外されたところから


今の快進撃を見てると思うことってゆうのは


「勝つ奴は勝つ思考をするんだな」


ということで、2年前の失敗直後に飲んでた時から彼は全くブレずに


「俺はまた戻ってくるから」と、落ち込んでる様子もありながら


やっぱりどこかに自信は見えたんですよね


こういうのを見てると、やっぱり環境なのかなぁ…と思っちゃうというか


前述した通り日本随一の繁華街で色んな店をやってることもあって


彼の周りにはそこで知り合った色んなブレーンがいるんですよね


あ、それこそ僕のメルマガにも出て来る僕のプロデューサーとしての師匠も


元々はケイくんの紹介ですしね


「周りが上場してる人ばかりだったから、上場するのが当たり前だと思ってた」


みたいなスタートアップから上場した会社の社長の記事とかよく見ますけど


なんかそんな感じに見えると言いますかね


もちろん彼自信の実力もありますけども、環境にはこだわりたいところですよね


成功してる人とかそういうことじゃなくて、大事だと思うのは


「マイナスの思考を持ってる人をなるべく近くに寄せ付けないこと」ってゆう


みんなで上向いてガンガン行ってやりたいですよね






そんなわけで、今日はこんなところで締めようと思うんですけども


「今年もガンガン行こうぜ」という願いも込めて


今日から始まる新春セールのラストでは21時から24時の間だけ


ランダムにどれかの商品が55(GOGO!!)%OFFになりますので


是非そんなのも楽しみに見て頂きながら


ご利用頂ければと思います
↓
https://yabai6.hp.peraichi.com

 



ではでは



ミナミ
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