BAL株式会社｜運動指導者の「次」を創る

■栄養学をゼロから学びたい。学び直したい

■5大栄養素を1日で完全にマスターしたい方

■ダイエットや美肌、妊活まで目的に応じた栄養学が知りたい

■栄養学の知識はあるけど、実際の指導方法が分からない

■栄養学に沿った食材選び（買い物）から調理、食事のプロセスを知りたい

■栄養学を圧倒的な武器にしたい

 

今回のテーマは食事・栄養指導の「最初から最後まで」。

その意味は、知識だけの机上の空論ではなく、クライアントが実際に日常生活で行う全てのプロセスを指導出来るようになるということ。

1日目の座学で徹底的に「栄養学」を学び、その知識の上で2日目にクライアントの状態に合わせて

・効果的な献立を考え（栄養学）
・そのための食材を選び（食品学）
・実際に調理して（調理学）
・食べる（食事学）

という一連のプロセス全体を通して、「栄養学のスピードマスターと実践方法」を徹底的に学ぶ2日間。

この内容で、これまでの知識だけの栄養学ではない、食と健康の「新バイブル」でクライアントへの食事・栄養指導の次元が変わります。

 
■メリット①：
食事・栄養指導分野での圧倒的差別化・クライアントからの信頼の獲得

「差別化」や「自分だけの強み」を探している方も多い中、今回は昨年末大反響のあった野田先生による「栄養学の新たなステージ」を獲得する2日間。

栄養知識は必須。しかし、クライアントの健康をサポートするためには栄養知識に基づいた「献立立案・食材選び・調理・食事方法」が日常での実践には不可欠です。

そこまで指導出来る指導者がどれだけいるでしょうか。是非、栄養学に加え、食品学から調理学、食事学までを学びクライアントからの信頼を得ることが出来る、食事・栄養指導分野での武器を獲得して下さい。


■メリット②：
栄養学をゼロから学ぶ。学び直す

今回の2日間の初日では「1日でゼロから中級者まで駆け上がる栄養学」として、栄養学の基礎から5大栄養素のマスター、目的別の栄養学の考え方まで集中講義を行います。

1日でそれだけを行うので、スピードはかなり速いですが、セミナー終了後に配布される（販売される）動画を繰り返し見て頂く事で、確実に栄養学学習に必要な知識を吸収できる内容としています。

是非、これまで栄養学をゼロから勉強する時間が無かった方も、改めて学び直す方も、是非受講下さい


■メリット③：
明日からのクライアントの食事を変えられるようになる

そして、今回のセミナーの2日目こそ、今回のセミナーの真骨頂。知識を得た上で、如何にクライアントの実生活を変えていくかというテーマで実践形式で講義を行います。

講義と言っても、座学で行うわけではなく、実際にスーパーに行き、食材の選び方（食品学）から、実際に一緒に調理をしていき（調理学）、食べる（食事法）までのプロセスを実践形式で学びます。

クライアントを健康に導くための食事指導の最初（知識学習）から最後（実践）まで、ここでしか得られない指導スキルを是非手に入れて下さい。

 
■DAY1：ゼロから一気に中級者まで駆け上がる栄養学

【DAY1概要】
1日目は栄養学を初歩の初歩から解説し、トレーナーとして差別化できるレベルまで、1日で持っていく座学栄養学。

栄養学をゼロから学ぶ人も、学び直す人にも、圧倒的な量とスピードの集中栄養学講義を行います。


【カリキュラム】
・栄養のプロセス - 摂取から代謝まで -
・栄養素各論　- スーパースピードで完全マスター -


■DAY2：超実践する栄養学

【DAY2概要】
1日目に知識と理論を吸収し、2日目の内容はとにかく「実践重視」。

献立を考え、食材選び、調理、食事のプロセスを共に行うことで、明日から使える栄養学の実践方法を学びます。


【カリキュラム】
・買い物栄養学
・調理栄養学
・食事栄養学
・食器洗い栄養学
 

■「栄養指導」を自分の武器として活躍出来る

■食事をするまでのプロセス全てを指導出来るようになる

■栄養学の要点を1日でマスターすることが出来る

■栄養知識を、どうやってクライアント指導に活かせばいいかが分かる

■世の中の嘘に惑わされず、科学的根拠のある指導が出来るようになる

■栄養指導分野で、圧倒的な差別化の出来る指導が出来るようになる

など